Утиные желудки рецепт

В Венгрии такой тип блюд — жареные кусочки птицы или мяса с овощами, затем протушенные с паприкой в большом количестве подливки, называются пёркёльт. Подают их обычно с мучными галушками или домашней лапшой. Но «утиные желудки с паприкой по-венгерски» для нас, кажется, запомнить проще, чем слово с двумя буквами ё. Не жарьте паприку на сильном огне дольше нескольких секунд!

Утиные желудки с паприкой по-венгерски

Сегодня поделюсь рецептом, как вкусно приготовить утиные желудки тушеные в овощной подливке. Нежный деликатес, который порадует своим неповторимым вкусом всю семью в праздничный и будний день. Чтобы желудки получились мягкими, сочными и вкусными следует брать охлажденный, а не замороженный субпродукт без постороннего запаха и без заветренных краев. Срезаем с утиных желудков желтую пленку, убираем жир, споласкиваем водой несколько раз.

Ингредиенты утиные желудки гр. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Желудки промыть и переложить в кастрюлю залить водой, добавить соль и когда вода закипит уменьшить огонь. Варить на среднем огне 1 час. Лук нарезать и обжарить до мягкости.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Пирог с песочным тестом и творожно-с Сказочно вкусный наваристый перловый Вкусный пирог с овсяными хлопьями Наваристый борщ на копченых свиных р

Похожие статьи

• Говядина кусками запеченная в духовке рецепты
• Пирог с клюквой из слоеного теста рецепт
• Рыба запеченная с кашей рецепт
• Торт наполеон из готового теста рецепт пошагово со сгущенкой